Wednesday, May 07, 2008


Erste gastronomische messe in Samana

Zusammenführen von aktuellen Trends in der Haute Cuisine mit traditionellen Rezepten und Zutaten der Küche in Samana, der Touristen-Cluster von Samana begrüßt die Erste Gastronomische messe, an diesem Samstag 10. Mai in Club Cayenas del Mar, Playa Anadel ab 12:00 Uhr zu 5:00 Uhr.

Die Messe soll zur Verbreitung der lokalen Küche auf nationaler Ebene Hotels, Restaurants und Familien der Halbinsel und des Landes fördern Gerichte zubereiten, aus denen sich das Menü in dieser kulinarischen messe gestalten wird.

Mit diesem, soll der CTS zur Wiederbelebung des Tourismus in Santa Barbara Samana, wieder ihre Identität der Küche und Funktion des nativen kochen in diesem Bereich. Die Bildung des Menüs ergibt sich aus einer Untersuchung unter der Leitung von Tourismus und Kultur Studierende mit Diplom in Kulinarischen künsten von der Universität Pontificia Universidad Catolica Madre y Maestra, mit der Aufsicht von Chef Instruktor Ramiro Viera.

Diese Forschung bezieht sich auf den Zeitraum vor der spanischen Eroberung bis zur Einwanderung anglophilie in Samana, konzentrierte sich auf die kulinarischen Themen. Die Herstellung von diesem Menü auf der Verwendung der Kokosnuss als wichtigste Zutat, - wird geleitet von den gleichen Schülern und Lehrern, die in dem Prozess der Dokumentation der Küche von Samana waren, und es sind die Rezepte des Untersuchungszeitraums und die Umstellung auf Innovationen, werden in einem Kochbuch festgehalten.

Parallel mit der Planung und Montage der Messe, das Tourismus-Cluster Samana wird eine intensive Ausbildung mit dem Schicksal der menschlichen Ressourcen in den Bereichen der Tourismus-Management Lebensmittelhygiene, Unternehmer und Tourismus-Management Kommunaler Tourismusverband Höhepunkt mit der Messe.

Was uns wieder einmal beweißt, dass wir ein organisiertes Land sind und voller neuer Ideen zum Vorteil derjenigen, die bereits hier und denjenigen die uns besuchen. Kommen Sie! Wir laden Sie ein, genießen Sie den Geschmack unserer Kultur, möchten eine Wohnung oder Haus? Wir in Vico Real Estate können helfen kann, kontaktieren Sie uns!

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